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豆渣發酵提問87(不斷更新)如果最大限量地使用豆渣來喂豬

2020/2/13 9:11:36   文章來源:強微生物科技   瀏覽次數:125
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強微99發酵豆渣的技術專欄:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=40
活力99發酵豆渣的技術專欄:http://www.6139627.live/using.asp?borderid=10&cateid=11

1、您好,鐘老師,我這有濕豆渣,含水70%左右,濕的含蛋白6%,這個豆渣喂仔豬,育肥豬,母豬,一百斤飼料里添加多少發酵豆渣合適

  您好,您的豆渣差不多是相當于3斤曬干得1斤,所以,折干的豆渣粗蛋白是有18%左右的,所以,根據這個情況,建議您發酵的配方為: 一包“強微無抗飼料發酵劑” + 上述濕的豆渣(啤酒糟)600公斤 + 麥麩或者米糠150公斤(目的是用來吸水)+ 玉米粉50公斤,一般不必另外加水,豆渣中的水份就足夠了,密封發酵3~5天以上。
   這個配方發酵后的含水量大概在55%左右,恰好是2斤曬干得1斤的樣子,其中配方中折干的豆渣只有200公斤,小麥麩或米糠150公斤,玉米粉50公斤,一共有折干物質400公斤,其中折干的豆渣占50%,小麥麩或米糠占37.5%,玉米粉占12.5%,經計算后,得折干后的發酵料粗蛋白含量大概在14.88%左右,加上發酵的濃縮效應,實際上發酵后的粗蛋白是有16%左右的;
   這個發酵料的粗蛋白16%,消化能大概在2.8兆卡/千克左右,實際上是一種類全價發酵飼料,可以直接代替一部分全價飼料來喂豬雞的,喂仔豬喂量建議先喂10%(首次喂量),觀察到豬只適應后,慢慢增加用量可以達到30%(10天左右達到30%),育肥中大豬可以加到50%,注意是折干代替全價飼料哦,例如今天要喂100斤飼料的,其中可以取以上發酵料濕料100斤(折干只有50斤),另外取全價飼料50斤,混合后送去喂豬,這樣就是各占50%的喂量;
   如果是母豬用,則最多只能用到折干用量30%,不可超量哦,否則可能會產生不發情,或懷孕時流產的可能,但如果控制在30%折干添加量的范圍以內,則很安全的;
   以上配方的發酵料濕料是2斤曬干得1斤的;

2、您好,鐘老師,非常感謝您上一個問題的解答,您看我的豆渣含水量70%,蛋白6%,我本想用50%發酵豆渣和50%玉米粉喂豬,看了您給的答案是蛋白不夠,您看能不能把豆渣和以下幾種原料搭配一下,玉米坯芽餅9角錢一斤,碎黃豆(含少量的雜豆)1塊3一斤。在不影響豬的生長情況下,把豆渣的量放到最大,還得麻煩您給計算一下,謝謝

  您好,玉米胚芽餅粗蛋白含量大概在20-25%,質量好的蛋白含量更高,應該說1800元/噸還是比較好的,用玉米胚芽餅還有一個好處是里面還存在一些發酵所需要的能量,既可提高蛋白,又可以免去或少用玉米粉之類的能量飼料來配合發酵;碎黃豆的粗蛋白含量大概在30-35%之間,2600元/噸也是非常合算的,只是里面還有大量的抗營養因子如胰蛋白酶抑制素,要想消除抗營養因子的副作用,得粉碎后發酵至少7天以上,如果是冬天發酵得室內溫度至少15度左右發酵12天以上;
   建議您用1.5包“強微豆粕發酵劑”+濕的豆渣660公斤+玉米胚芽餅100公斤+粉碎后的碎黃豆粉150公斤+小麥麩或粗米糠等50公斤+糖蜜或紅糖5公斤+無抗生素的豬用預混料(4%的預混料)25公斤左右即可,混合均勻,密封進行發酵,夏天也要7天,冬天要室內保溫發酵至少12天以上,時間上越長越好,密封保存可以保存一年以上都不會變質(2年也不會變質),只是要密封嚴格,不要動它們;
   以上配方一共折干物質545公斤,其中折干的豆渣220公斤,玉米胚芽餅100公斤,碎黃豆粉150公斤,小麥麩或精米糠50公斤,紅糖5公斤,預混料25公斤,一共545公斤;計算得大概的粗蛋白含量為26%左右(加上發酵濃縮效應),也添加了預混料一起發酵,因此營養是非常全面的,加上發酵產生的活性小肽,特殊的B族維生素,生長因子等,應該是非常好的;
   這次選擇用“強微豆粕發酵劑”來發酵,是因為發酵的基本上是蛋白原料,用“強微豆粕發酵劑”可以極大限度的分解蛋白成為小肽多肽和氨基酸,以最大限度的提高消化吸收率;同時,用“強微豆粕發酵劑”也不需要太多的能量飼料來配方,這樣就可以增加蛋白原料的用量和提高最終發酵料的折干蛋白含量;
   這個配方的發酵料,我算了一下,含水量大概在50%左右,大概相當于1.8斤曬干得1斤的樣子,得到的折干物質含水量設計為12%的干物質;
   這樣的話,您可以用90斤的以上發酵料濕料 + 玉米粉50斤,攪拌均勻后送去喂豬,就相當于各占50%的用量,這樣的混合飼料,我算了一下,相當于粗蛋白折干含量為17%,消化能大概在2.95兆卡/千克左右,也是比較平衡的配方,可以用的;
   強微的發酵豆渣資料看這里:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=49&cateid=50


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