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                   2008年3月6日

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制作和使用“保健液”中的常見的問題提問9(不斷更新)

2011/9/29 6:14:13   文章來源:原創   作者:強微生物   瀏覽次數:39731
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強微99制作保健液技術專欄:http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=36
活力99制作保健液技術專欄:http://www.6139627.live/using.asp?borderid=9&cateid=1

1  鍾老師,您好!近日試作一批保健液約28天,目前液面呈現許多氣泡且覆蓋黃色霧狀薄膜(詳如附件照片,pH值約3.3,仍發出酒香味,請問該黃色霧狀薄膜為何?如此之保健液是否正?梢晕关i?若要加入豬場[飲水系統],應該使用何種產品最能起到[改善飲水質量],[強化免疫力],[降低豬舍臭味]的功能?謝謝您!
  您好,您所用的是玉米粉制作的保健液,表面有黃色膜,是因為長了醋酸菌的原因,為什么會這樣:原因有:1.您的發酵液可能太過于暴露于空氣中,或容器沒有裝滿一些,或密封不好;2.您所用的玉米粉的用量太少,建議25公斤玉米粉+75公斤清水+1包活力99生酵劑,這樣做的保健液既比較濃厚,質量又好,細胞活力高,濃度高,每毫升含菌可達到10億/克,最大的好處是,越是濃厚的保健液越不容易變質,越不會起這層膜,所以,看起來,多用了玉米粉好象成本增加,但實際上由于含菌量高,活力高,在使用中的效果更好,同時,可以減少保健液的用量;

    為什么越是濃厚的保健液越不容易變質呢,這是一個生物學上的滲透壓的問題,越是濃厚的東西,滲透壓越高,例如稀飯比較稀,所以容易變餿,而米飯相對含水少,就不容易變餿,又如,稀糖水一天就變味了,但濃的糖水不僅不會變味,而且可以保存水果,例如糖水梨罐頭就是利用了這個原理來保存水果的。
    您現在表面的這層菌膜是醋酸菌,沒有害沒有毒,只是適口性不太好,所以,可以去掉這一層,仍然是可以用的,但建議摻在飼料中用完即可,可起到益生菌和酸化劑的作用,建議注意密封。
    起到免疫增強的作用的飲水添加劑可以使用很多種,例如免疫多維、黃芪多糖、葡萄糖氧化酶、以及細胞因子產品如干擾素、免疫肽、白細胞介素等。
 
2、做100公斤保健液用5公斤紅糖可以嗎?有沒有副作用?25公斤料(玉米大米和糯米)用面粉好嗎?水80公斤可以嗎?我想做的更好。是不是一直攪拌效果更好?是否需要恒溫35度?我的意思是做出最好的。
  您好,想做最好的保健液,當然最好是沒有雜質,沒有沉淀,這樣的話,則用紅糖比較好,但100公斤水中加5公斤紅糖則太少,濃度不夠高,因為太稀則容易變質,越是濃厚的保健液越好保存,也效果最好,使用量也可以減少,并不增加使用成本;
   您可以先用8公斤紅糖加100公斤水加半包活力99生酵劑進行發酵,過一天后,再補充6公斤紅糖,此為營養物流加發酵,因為如果一次性加14公斤紅糖的話,則可能造成溶液滲透壓過高,反而抑制發酵,所以,要分成兩次添加紅糖,這樣做成的保健液則比較濃厚,質量好,使用中也可以減少一半的用量來用。
   為什么要分成兩次來發酵,可以舉一個例子,例如太濃厚的單糖如紅糖水,往往抑制所有細菌的發酵繁殖,這正如糖水罐頭可以保存梨果是一樣的道理(用很濃厚的糖水來保存水果),越稀的糖水越容易讓微生物繁殖,當然如果是有害微生物則會變質,如果加入的是活力99生酵劑,當然就是培養有益菌了,再次補充紅糖,是因為把之前加的紅糖水消耗掉了,而如果不補加紅糖則這種保健液又太稀了,容易變質,所以,需要再次補充紅糖,目的是得到濃厚的保健液,以后好保存備用,并不容易變質,同時當然也效果更好,可以減少在養殖中的用量。
 
3、鐘老師你好!
我是一個肉兔養殖戶,用了保健液噴灑在全價飼料上的方法喂養(現配現喂比例是8%左右),實踐發現兔子長勢是好但是兔子容易漲肚子,不知是什么原因?經過處理的飼料營養發生了那些變化?是不是把飼料的粗纖維降解了而粗纖維不足引起的消化問題?制作的保健液完全是按照標準做的并且還加了一公斤的紅糖!還請老師講解一下!

      兔子是草食動物,體內有一個消化粗纖維含量高的器官,兔子主要是盲腸發達,類似于牛羊反芻動物的瘤胃的功能,里面有微生物發酵過程比較發達,通過微生物發酵消化粗纖維飼料,您說的情況,可能是保健液中發酵性微生物進入兔子盲腸繼續發酵的結果,加上您喂的是精飼料,可發酵性比較強,所以,可能在兔子盲腸中繼續發酵產氣的結果,造成脹氣。
      兔子盲腸微生物區系已經比較發達,所以,保健液可以彌補一些不其缺少的微生物品種,但可能不宜過多,建議減少點保健液的用量,或保健液的制作過程延長幾天,取成熟期的保健液來喂兔子,取其中的乳酸、氨基酸、多維、小肽、微生物細胞自溶物質,未知免疫因子等功能性物質,保健液各階段的特點看這里:http://www.6139627.live/show.asp?newsid=1980&cateid=1
      保健液是厭氧發酵的,其中能分解粗纖維的微生物很少,分解粗纖維主要還是靠粗飼料降解劑中的纖維素酶的作用,所以,有可能的話,可以在兔子飼料顆粒料表面粘附一些粗飼料降解劑來喂兔子。
      同時,喂兔子的保健液可以不用紅糖制作,夏天的話,更不用紅糖,活力99生酵劑發酵力強勁,可利用玉米粉等其中的碳水化合物合成菌體,除非冬天,一般不用紅糖。
 
4、鐘老師,有幾項問題想請教。
1.保健液如果是放在0°C至5°C的雪柜里,要用的時候才拿出來,是否會影響它的效果,是否會有某些菌種會死亡呢?
2.又如果是放在零下10°C的結凍層里,過后再拿出來解凍恢復到室內溫度大約30°C左右,會否造成某些菌種死亡呢?簡單地說,要確保我們的99生酵劑保健液的效果,那么存放的環境溫度不得低于多少度呢?
      放在冰箱里當然更好,不過這豈不是很麻煩,放在冰箱中更不容易死亡和自溶,比放在外面的更好,保健液在外面自然存放的變化規律如下:http://www.6139627.live/show.asp?newsid=1980&cateid=1
       如果是結凍的話,則對細胞會有影響,冰晶會刺傷細胞,造成微生物損傷;
 
        其實只要把保健液密封好,加上制作保健液時,是按我們的說明書上操作的,比較濃厚的保健液,則只要密封好,放在室內自然環境中就可以了,永遠都不會變質,不過,要看您的用途取向了,如果是添加于飼料中當做營養液來使用的話,則基本上功能沒有區別,如果是當做益生菌來使用,要利用其中的活菌的話,則建議存放于冰箱中,或在一個月內用完,不然,后面大量的微生物細胞會自溶死亡的;具體的事宜都在上面的鏈接中說明清楚了。
 
5、鐘老師,保健液中除了資料中所說的含有益生菌(5-12億/毫升),乳酸,還原糖,多維,蛋白酶,淀粉酶,酒精外,還含有些什么?
     另外還有大量的小肽物質,可以增中免疫力,并被小腸黏膜直接吸收利用,在動物應激狀態時,可以提供速補氮源營養,酸化劑基本上是乳酸,而且是L型乳酸,這與普通的發酵劑中發酵飼料所產的乳酸是不同的,一般乳酸菌所產乳酸是L型乳酸和D型乳酸的混合物,而活力99生酵劑發酵所產乳酸均為L型乳酸,這種L型乳酸是有生理活性的,可以被動物所迅速消化吸收利用,在動物應激時,可以迅速提供低分了能量物質,所以,經常使用保健液的動物,應激反應比較少,而實際上動物70%以上的疾病一般多是由應激開始發生的。
 
6、我制作的保健液怎么有一種刺鼻的氣味 
  首先確保是按我們的資料規定的原料和用量來發酵制作的,如果是,則肯定不會有問題,你說的刺鼻現象,一般發生在發酵制作的頭幾天,由于發酵非常的旺盛,大量的鼓泡,有氣體沖出來,而您只是掀開一角來聞,或者直接把鼻子湊近去聞,這時,大量氣體沖出,當然刺鼻,如果您離遠一些,就是香味了,或者說,過幾天,產氣高峰過去后,就沒有刺鼻了。
   這種刺鼻與氨氣的刺鼻是不同的,氨氣不僅刺鼻,而且一定會造成您流眼淚,而現在的這種刺鼻是不會造成流眼淚的;這時的保健液,其實其中的益生菌非;钴S,可以用于仔豬飼養中效果非常好。
  實際上,使用市場上一般的發酵劑,發酵力不強,反而是沒有刺鼻的現象的。
 
7、老師你好。我們老家這邊已經進入寒冷季節,聽說添加保健液能增加熱量,我是喂發酵飼料喂豬的,現在添加是多此一舉還是有必要添加呢,請指教
    保健液是可以增加熱量,與發酵飼料一樣,主要是發酵所產生的小部分酒精起的作用,冬天確實可以使用保健液增加體能,發酵飼料也有一樣的作用,加上發酵料中小分子能量如乳酸就是能快速補充ATP能量的物質,所以,都具有提高抵御寒冷的作用。
 
8、鐘老師您好:
我目前籠養了5000只蛋雞,明年想擴大到30000只蛋雞,想全程采用貴公司的微生物制劑。想請問您幾個問題:
1.保健液添加到水里會不會堵水管?如果堵,那有沒有替代品用來添加到飲水中呢?
2.保健液如果拌料的話,加10%-15%到全價料里,會不會攪拌困難,會有搭橋的現象呢?
3.保健液拌好料后,可以放三天嗎?在不同的季節,放置的時間有什么不同?(指的是拌好料的情況)
4.全程采用活力99系列產品,有沒有一個操作的程序和用法用量?
5.如果采用茹農丟棄的菌柄(是用牛糞和稻草種植的,上面殘留有這些東西和泥土)做生物飼料添加到全價料里來降低成本,配方是怎樣的?(我用的是玉米、豆粕、預混料)
謝謝!
紫麟畜禽生態養殖場 

     但凡使用微生物于飲水系統中的,都必須定期清洗一次,即使是您把保健液進行了過濾處理,以及澄清處理,或者說使用別的微生物制劑溶解到水中透明的,也要定期清洗,因為微生物在管道系統中會有繁殖現象,一段時間后,可能會在某處形成菌苔,從而堵塞管道。
     保健液攪拌在飼料中,您可以選擇添加量為5%,這樣就不存在搭橋現象,效果一樣很好的,也可以選擇使用我公司的活力重菌泰產品,這是一種粉劑產品,可直接添加于飼料中使用,則可解除搭橋現象。
     保健液攪拌到飼料中后,如果添加量達到10%,則確實會對飼料有副面影響,特別是夏天有可能造成霉菌繁殖的可能,以及飼料發熱現象,但如果只是添加5%,則可使用三天左右。
     您是一個大規模的養殖場,采用的是自動供料系統,所以,我個人建議還是直接在飼料中添加粉劑產品活力重菌泰為宜,這樣可以排除一切使用液體添加劑造成的副影響。
      而飲水中,可以考慮使用保健液過濾澄清液,也可以考慮使用活力重菌泰浸泡一小時后過濾澄清的液體,在球蟲病發時,可以大劑量使用保健液如20%來抑制球蟲病,一兩天可見效。
     菌糠帶點泥不要緊,但要徹底發酵充分,如400公斤菌糠加20公斤玉米粉,加一包粗飼料降解劑,控制含水量為手捏一把有水印子就可以,壓實密封發酵五天左右,可以以20%左右摻在飼料中喂雞,如玉米粉50%、豆粕24%、發酵菌糠20%、預混料4%
 
9、再有就是請問老師。是用保健液拌自配料效果好,還是用粗飼料降解劑處理自配料效果好!從知個方面分析,操作性和,性價比。對于小養雞戶來說! 
    對家禽來說,如果降解發酵一天以內,則兩者效果相近,沒有差別或沒有顯著的差別,保健液主要的功能方面是提供乳酸菌等益生菌,以及保健液中含有的乳酸(酸化腸道和激活消化酶以及抑制有害菌)和少量的酒精是主要功能,而粗飼料降解劑降解發酵全價飼料的主要功能是分解飼料蛋白和淀粉,以及提供發酵過程中所產生的益生菌乳酸菌和乳酸,整體效果更好一些,功能面更全一些。
     但如果發酵全價飼料超過一天以上的,則產乳酸會相對較多,發酵時間久的全價飼料也就不能全部用來喂家禽了,必須以一定的比例摻著喂了,此時的功能會超過保健液,因為發酵時間久的全價飼料產生的乳酸和益生菌也會相對增多。

 


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 評論網友:宜春   評論時間:2020/2/23 11:43:38
  您好,如果能另外再拌點水,例如30%左右的水,就成為濕拌料喂豬雞了,效果肯定是更好的,而且會好很多;
 評論網友:天邊的天東   評論時間:2020/2/23 0:43:37
干料拌保健液還要另加水嗎
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